大根・油揚げ・人参・しめじのみそ汁
sugarbeast @cook_40094721
冬の大根はとてもみずみずしくて、おいしいですね◎
寒いので、みそ汁に。
油揚げのコクを感じるみそ汁です♪
このレシピの生い立ち
大根を使わないと！
アプリでひらく作り方
- 1
具材を食べやすい大きさに切る。
鍋に水と無添加だし、具材を入れ火をつける。 - 2
じっくり火を通し柔らかくなったら、火を切って味噌を溶き入れる。
再び、ぐらっとなる程度火を通す。 - 3
できあがり！
コツ・ポイント
油揚げは油抜きをしています。面倒でなければ、ぜひ。
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