大根のカレーマリネ
コープいしかわコポ丸 @copomaru
カレー粉を使うことで普通のマリネとは一味違った仕上がり♪
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2024年1月号
大根のカレーマリネ
カレー粉を使うことで普通のマリネとは一味違った仕上がり♪
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2024年1月号
作り方
- 1
大根は食べやすい長さ（1cm程度）の
棒状に切り、塩を振ってしばらく置き、キッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取る。 - 2
パプリカを食べやすい大きさに切る。
- 3
ボウルにAの材料を入れたら、❶と❷を加える。
- 4
全体をよく混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
＜所要時間＞15 分
＜エネルギー1人分＞ 56kcal
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