カツ煮❕

katanobu
katanobu @cook_40369348

冷凍とんかつで簡単にカツ煮✨作れちゃいます♪♪♪
このレシピの生い立ち
とんかつ揚げるの手間かかりますね...知人から冷凍とんかつ(業務用)頂いたもので!!

カツ煮❕

冷凍とんかつで簡単にカツ煮✨作れちゃいます♪♪♪
このレシピの生い立ち
とんかつ揚げるの手間かかりますね...知人から冷凍とんかつ(業務用)頂いたもので!!

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材料

4人分
  1. ◆材料
  2. 冷凍とんかつ 4枚
  3. 玉ねぎ薄切り 2個
  4. 溶き卵 4個
  5. ○調味料
  6. 白だし 大さじ2
  7. めんつゆ 大さじ2
  8. 醤油 大さじ1
  9. 大さじ4
  10. ほんだし 1袋

作り方

  1. 1

    冷凍とんかつをレンチンして5等分にカットします。

  2. 2

    大きめのフライパンに○調味料、玉ねぎを加えて煮込みます。

  3. 3

    とんかつも加えて、煮込みます。

  4. 4

    弱火で、溶き卵を流して、蓋して煮込みます。

  5. 5

    こんな感じです!

  6. 6

    お皿に盛り付けて出来上がりです!!

コツ・ポイント

玉ねぎから水分が出るので、煮汁は少なめにしてます!

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katanobu
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ほぼ毎日の我が家の晩御飯担当!!katanobuキッチンです(*^^*)Instagramにも投稿してます(^人^)@katanobu2920
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