卵1個のレンチンリコッタオムレツ
marキッチン @cook_40357099
レンジで簡単に作れるフワフワのチーズオムレツです
このレシピの生い立ち
カッテージチーズやリコッタチーズを作り始めるとどんどん増えていってしまうので活用できる簡単レシピ考案中！
卵1個のレンチンリコッタオムレツ
レンジで簡単に作れるフワフワのチーズオムレツです
このレシピの生い立ち
カッテージチーズやリコッタチーズを作り始めるとどんどん増えていってしまうので活用できる簡単レシピ考案中！
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵とリコッタチーズ、パルメザンチーズ、マヨネーズ、塩とコショウを加えて良く混ぜる
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- 2
耐熱容器にラップを敷いてその上に①の卵液を流し入れる
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- 3
600wのレンジで50秒〜60秒加熱
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- 4
一度取り出したら混ぜて、更に50〜60秒加熱
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- 5
ラップごと折りたたんで更に10〜20秒加熱
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- 6
形を整えてラップを外しお皿へ移す（火傷しないように気をつけて！）
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- 7
ケチャップ、パセリなどトッピングして完成！
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- 8
手作りリコッタチーズのレシピはこちら
レシピID 21134707 -
- 9
手作りカッテージチーズのレシピはこちら
レシピID 21133617 -
コツ・ポイント
加熱時間は様子を見ながら10秒くらいずつ加減してください。
チーズの塩味によって、お塩の量も加減してください。
リコッタの代用にスライスチーズやピザ用チーズなどでも大丈夫です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21655971
