作り方
- 1
長芋は皮を剥き、食べやすい大きさの棒状に切ります
- 2
ジッパー付き保存袋に①、酒、みりん、醤油を加えて揉み込み10分程置きます
- 3
②の汁気をキッチンペーパーで軽く拭き、片栗粉をまぶします
- 4
170℃に熱したサラダ油に③を入れ、きつね色になるまで揚げます。青のりをまぶして完成
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21658214
長芋は皮を剥き、食べやすい大きさの棒状に切ります
ジッパー付き保存袋に①、酒、みりん、醤油を加えて揉み込み10分程置きます
②の汁気をキッチンペーパーで軽く拭き、片栗粉をまぶします
170℃に熱したサラダ油に③を入れ、きつね色になるまで揚げます。青のりをまぶして完成
その他のレシピ
