厚揚げの生姜煮
律くんのキッチン @cook_40428460
視聴者様参加型レシピ動画企画第4弾！「簡単にできる和風１品レシピ」
一度お試しあれ！
このレシピの生い立ち
企画第４弾のレシピで「和風で簡単な１品」をコンセプトに視聴者様と考えたレシピです。こちらをご覧の皆様のご参加もお待ちしております！
動画版のURLはこちら：https://www.youtube.com/shorts/EHhaGpT6iW4
厚揚げの生姜煮
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作り方
- 1
厚揚げを適当な大きさにカットして油抜きをする。
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- 2
めんつゆ適量にチューブしょうがを加え、厚揚げを煮る。
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- 3
盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
めんつゆの濃さは適量としましたがめん類を食べるときより少し薄めの方が美味しく仕上がります！まためんつゆを少なめに、みりん・和風だしを少量加えるとより上品な味に♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21658851
