さっぱりコクうま 梅マヨポンの豚しゃぶ
たべものにっき tabemono @cook_40296872
梅マヨポンのお酢おかず！さっぱりなのにコクうまなこの組み合わせが美味しい豚しゃぶです！ブロッコリー以外の野菜でも◎
このレシピの生い立ち
梅マヨポン酢でブロッコリーをよく食べるので、豚しゃぶと合わせました
アプリでひらく作り方
- 1
お湯を沸かす。
沸かしている間に梅をたたき、大きめのボウルに調味料と混ぜておく。ブロッコリーは洗い、一口サイズにカット - 2
沸いたお湯にブロッコリーを入れて3分ほど茹で取り出す。同じお湯にお酒を少し加え再度沸騰したら火を止める。
-
- 3
豚肉を入れ、色が変わるまでほぐしたらざるにあける。水気を切り、塩コショウをふりかける。
-
- 4
調味料の入ったボウルでブロッコリーと豚肉をあえて完成！
-
コツ・ポイント
梅の酸味、塩気によってお砂糖をお好みで調整してください！
リアクション
レシピ作者
いつもフォローやたくさんの素敵なつくれぽ本当にありがとうございます♩長女が４月から小学生になりました🌸❤︎家族にヒットした味付けやレシピを記録しはじめ、たくさんレシピが増えていきました〜！みなさんからのつくれぽが励みになっております◎いつもありがとうございます 🫶🏻30代夫婦と6.4.3歳🧒🏻👧🏻👦🏻のこどもたち、５人で暮らしています！小さいこどもがいるため つくれぽメニューがお子さま向けのものが多め、ワンプレート多めバランスよくをテーマに家にあるもので作ってます！のろのろ更新中 〜 🐢❤︎お料理をのせる器や入れ物が大好きでちょこちょこ 収集しております 🧺❤︎いろいろなジャンルのお料理に挑戦中なのでみなさまのレシピをみて勉強します🫧＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿よろしくお願いします ◎【 Instagram 】@tabemono.nikkii▶︎ブルドックソース8期アンバサダー 2025.01〜03▶︎えび舎 アンバサダー 2025.02〜04▶︎ペコダック アンバサダー 2025.03〜06▶︎やすまるだし アンバサダー 2025.04〜▶︎アウボカーサ アンバサダー 2025.05〜▶︎徳島産業 アンバサダー 2025.05〜
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