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超簡単★米粉のしっとりパウンドケーキ
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超簡単★米粉のしっとりパウンドケーキ-レシピのメイン写真

超簡単★米粉のしっとりパウンドケーキ

満福♡福のおうちご飯
満福♡福のおうちご飯 @cook_40403215
Tokyo

米粉を使ったグルテンフリーパウンドケーキです。45分で出来上がり♪しっとりして本当に美味しいです。祝・トップ10入り♪

このレシピの生い立ち
シンプルで簡単にできる米粉のパウンドケーキを作りたかったので

米粉を使ったグルテンフリーパウンドケーキです。45分で出来上がり♪しっとりして本当に美味しいです。祝・トップ10入り♪

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超簡単★米粉のしっとりパウンドケーキ

満福♡福のおうちご飯
満福♡福のおうちご飯 @cook_40403215
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米粉を使ったグルテンフリーパウンドケーキです。45分で出来上がり♪しっとりして本当に美味しいです。祝・トップ10入り♪

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材料

  1. 卵 2個
  2. 砂糖 40〜60g
  3. 米油（他のオイルでも◎） 60g
  4. 米粉 100g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/2
  6. 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    卵、砂糖、米油をよく混ぜる

    私は、甜菜糖で作りました

    • 超簡単★米粉のしっとりパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    よく混ざるまで、きちんと混ぜて下さいね。ここがしっとりのポイント✨

    • 超簡単★米粉のしっとりパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    米粉、ベーキングパウダー、塩を入れて更によく混ぜる

    • 超簡単★米粉のしっとりパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    型に流し込んで、
    トントンして気泡をなくす。

    • 超簡単★米粉のしっとりパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで
    35分くらい焼く。焦げ目を見て調整してください。

    • 超簡単★米粉のしっとりパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    カットしたら出来上がり

    • 超簡単★米粉のしっとりパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    しっとりうまうまです✨
    ☆トップ10入り、ありがとうございます☆

    • 超簡単★米粉のしっとりパウンドケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

卵と油をよーく混ぜることがしっとりのポイントです。砂糖は、ほんのり甘めであれば40gくらいでもok

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満福♡福のおうちご飯
満福♡福のおうちご飯 @cook_40403215
2024/01/28 02:38に公開
Tokyo
ズボラなので、少ない調味料と材料で超カンタンレシピが多いです♪お家ご飯が大好きです(^^)✨
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21660686
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