ほうれん草と塩昆布のナムル

YuYu。
YuYu。 @cook_40084005

塩昆布がいい仕事をしてくれるナムルですᕷ*.°
このレシピの生い立ち
お弁当や副菜に欠かせないほうれん草の味変がしたくて 笑

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材料

3~4人分
  1. ほうれん草 2束
  2. 塩昆布 2つまみくらい
  3. ごま 大さじ1
  4. 炒りごま 大さじ1
  5. お好みで足してください
  6. しょうが お好みで
  7. ニンニク お好みで
  8. 砂糖 1つまみ

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茎の方から軽く茹で、冷水にさらす
    (レンチンでもOK)

  2. 2

    水をしっかり切り、キッチンペーパーでも水気をとる

  3. 3

    一口大に切ったらボウルに入れる

  4. 4

    塩昆布、ごま油、炒りごまを入れてよく混ぜ合わせる

  5. 5

    ※塩気が足りない場合は塩を足してください

  6. 6

    お好みでしょうがやニンニク適量(いずれもチューブ可)
    砂糖ひとつまみなど足してもおいしいです

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レシピ作者

YuYu。
YuYu。 @cook_40084005
に公開
中学生男子・小学生女子・幼稚園女子と夫においしい!と言ってもらえるレシピを日々考案中♪ 時間がないのでラクに豪華なごはん作りを目指してます!!
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