たらこポテサラ【子供大好き】

macco161
macco161 @cook_40250577

かんたんなレシピです!
ポテサラのモサモサの中にコーンのプチプチが善き(^o^)
このレシピの生い立ち
たらことコーンが冷蔵庫に余っていたので!!!

たらこポテサラ【子供大好き】

かんたんなレシピです!
ポテサラのモサモサの中にコーンのプチプチが善き(^o^)
このレシピの生い立ち
たらことコーンが冷蔵庫に余っていたので!!!

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材料

  1. じゃがいも 中2個
  2. たらこ 2つ
  3. マヨネーズ 大1~2
  4. コーン 適当
  5. 塩コショウ 適当

作り方

  1. 1

    じゃがいも皮向いて輪切り
    サッと水通してぬれたまま耐熱皿にいれてラップしてチン
    (600w 5-6分 加減見て)

  2. 2

    そのあいだにたらこを取り出す。
    チンできたらフォークかマッシャーあればそれで熱いうちに潰す(食感残したい人は粗くてOK)

  3. 3

    じゃがいも熱いうちにたらこ入れる!
    マヨネーズ
    塩コショウ
    コーン入れる

    混ぜたら完成!

コツ・ポイント

シンプルイズベスト!!

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