ホタテときのこのホイル焼き
ダイエット仙人 @cook_40409369
ホタテの旨味がきのことベストマッチ！食物繊維たっぷりのきのこ入りで、簡単腸活おかずです。
このレシピの生い立ち
シンプルな味付けでホタテの旨味を活かしたおかずを作りたい！！と思いつくりました。ホイル焼きにすることで洗い物も少なく簡単、時短で作りたくてwww
ホタテときのこのホイル焼き
ホタテの旨味がきのことベストマッチ！食物繊維たっぷりのきのこ入りで、簡単腸活おかずです。
このレシピの生い立ち
シンプルな味付けでホタテの旨味を活かしたおかずを作りたい！！と思いつくりました。ホイル焼きにすることで洗い物も少なく簡単、時短で作りたくてwww
作り方
- 1
長めに切ったアルミホイルにオリーブオイルを敷きます。
-
- 2
オリーブオイルの上に
ホタテをおきます。 -
- 3
ホタテにしめじとえのきをのせ、酒と塩コショウをふります。
-
- 4
アルミホイルで材料を
包み、両端をしっかりたたみます。 -
- 5
オーブントースターで
15〜20分焼きます。 -
- 6
焼き上がったら出来上がりです。
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コツ・ポイント
きのこはお好きなきのこを使ってください。
ホタテの上にきのこを置くことで、ホタテが縮みにくくなります。
お好みでポン酢や醤油をかけて食べてもGood。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21660997
