えびとブロッコリーのマヨ炒め

さらママキッチン
さらママキッチン @cook_40428584

味付けはマヨで簡単お手軽レシピです☆
このレシピの生い立ち
茹でたブロッコリーが余っていたので
えびとマヨで炒めました

えびとブロッコリーのマヨ炒め

味付けはマヨで簡単お手軽レシピです☆
このレシピの生い立ち
茹でたブロッコリーが余っていたので
えびとマヨで炒めました

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材料

2人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. むきえび 120g
  3. 塩こしょう 少々
  4. 片栗粉 適量
  5. マヨネーズ 大さじ2程
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でる
    えびに軽く塩こしょうをふり、
    片栗粉をまぶす

  2. 2

    フライパンにマヨネーズを入れて
    えびを両面焼く

  3. 3

    ブロッコリーも入れて炒めたら
    鶏がらスープの素と
    マヨネーズを追加で入れる

  4. 4

    混ぜ合わせて出来上がり♩

コツ・ポイント

えびは少し焦げ目がつくまで焼いてください

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