＜美味しい＊簡単＞はちみつ芋2024
れおんくんのママ @cook_40050274
サツマイモとハチミツと油だけで出来る簡単美味しいおやつレシピです。ハチミツが飴状になるまでゆっくりと炒めるだけです。
このレシピの生い立ち
いただいたお芋をいつもは焼き芋にするのですが、今回は最大限に美味しく料理してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
サツマイモはよく洗って、皮ごと乱切りに。
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- 2
フライパンにハチミツを入れる。
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- 3
サラダ油も入れる。
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- 4
サツマイモを入れて弱火で気長にゆっくりと炒める。
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- 5
あと少し！表面がキツネ色になるまで頑張ります。最後はハチミツが飴状になります。
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- 6
少し焦げ色がついているぐらいの方が美味しいです。仕上げに黒ゴマをかけます。
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コツ・ポイント
少し時間はかかるかもしれませんが、弱火でゆっくりと加熱する方がお芋がより甘く仕上がります。
リアクション
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