簡単!炊飯器でガトーショコラ

Pocky♂
Pocky♂ @cook_40342709

濃厚でしっとりとしたガトーショコラです
このレシピの生い立ち
オーブンが壊れているので炊飯器で作りました!

簡単!炊飯器でガトーショコラ

濃厚でしっとりとしたガトーショコラです
このレシピの生い立ち
オーブンが壊れているので炊飯器で作りました!

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材料

5.5合炊き炊飯器
  1. 板チョコ 400g
  2. 生クリーム 300cc
  3. 3個
  4. 薄力粉 75g
  5. 粉糖 適量
  6. マーガリンorサラダ油 少量

作り方

  1. 1

    炊飯器の釜にマーガリンを塗っておきます

  2. 2

    耐熱ボウルに板チョコを割り入れます

  3. 3

    レンジでチンして少し溶かします

  4. 4

    混ぜます

  5. 5

    生クリームを入れます

  6. 6

    ホイッパーを使ってよく混ぜます

  7. 7

    別ボウルで卵を割り混ぜます

  8. 8

    溶き卵と薄力粉を入れます

  9. 9

    滑らかになるまでよく混ぜます

  10. 10

    釜に入れて
    白米モードで3回炊飯します

  11. 11

    竹串を刺して、何も付いてこなければ完成です

  12. 12

    逆さに出して、冷まします

  13. 13

    冷めたらカットします

  14. 14

    粉糖をかけて完成^^

コツ・ポイント

・板チョコはミルクでもビターでもOKです
・生クリームは手頃なホイップでもOKです
・釜にマーガリンorサラダ油を塗っておくと、炊き上がった後、ケーキが取り出しやすいです
・白米モード1回分60分を3回続けました

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