リメイク豚の角煮
クックMRC59P☆ @cook_40418046
フライパンで豚の角煮ができるというレシピを見ました。
このレシピの生い立ち
私はいつも圧力鍋を使うのだけど、試して見ました。結局好みの柔らかさにならず、圧力鍋の12分、加熱で柔らかくなりました。
アプリでひらく作り方
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つくれぽをしようと思い、ある人のフライパンとアルミ箔で作るレシピを始めました。しかし豚肉があまり柔らかくなりません。
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翌朝、圧力鍋を出し、12分加熱して自然放置したところ、柔らかい豚の角煮が出来上がりました。
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コツ・ポイント
圧力鍋は必要です。
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