節約パウンドケーキバレンタインver

あくてぃぶチップ
あくてぃぶチップ @cook_40354973

バレンタインにチョコレートってのに飽きた方や節約してお菓子を作りたい方へ。
このレシピの生い立ち
昨今、卵が値上がりしてきたので節約して簡単にお菓子を作りたくて。

節約パウンドケーキバレンタインver

バレンタインにチョコレートってのに飽きた方や節約してお菓子を作りたい方へ。
このレシピの生い立ち
昨今、卵が値上がりしてきたので節約して簡単にお菓子を作りたくて。

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作り方

  1. 1

    オーブンを180°Cに温めておく。

  2. 2

    ホットケーキミックスとココアパウダーをボールに入れて混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ②に絹豆腐、油、マーマレードジャムを入れて良く混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③を型に流し込みオーブンで30分~40分焼く。

  5. 5

    生地がふっくらしてきたら、竹串や楊枝などで刺して何もつかなければOK。

  6. 6

    よく冷まして完成。

コツ・ポイント

絹豆腐と油は3回くらいに分けながら入れて、混ぜると生地が馴染みやすい。

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最近自炊するようになり、料理がますます好きになりました♪ 簡単料理投稿します! 一応、栄養士資格保有。
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