かぶの葉とジャコのふりかけ

kumono☆
kumono☆ @cook_40255287

ご飯がすすむ一品です。お弁当やおにぎり具材にも
いいよ。簡単なんで作ってみてくださいね
このレシピの生い立ち
大根葉のふりかけも掲載中 こちらもよくつくりますがかぶも美味しいよ

かぶの葉とジャコのふりかけ

ご飯がすすむ一品です。お弁当やおにぎり具材にも
いいよ。簡単なんで作ってみてくださいね
このレシピの生い立ち
大根葉のふりかけも掲載中 こちらもよくつくりますがかぶも美味しいよ

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材料

4人分
  1. 葉っぱ 3株分
  2. 胡麻 大さじ1
  3. ジャコ 1パック
  4. みりん 大さじ1.5
  5. 料理酒 大さじ1.5
  6. 醤油 大さじ1.5
  7. 鰹節 1パック

作り方

  1. 1

    かぶの葉っぱだけ使います
    細かく切るよ

  2. 2

    胡麻油入れていためていきます
    葉っぱとジャコをいれて炒めていきます
    火が通ってきたら調味料いれます

  3. 3

    調味料はみりん 料理酒 醤油だけ。
    あとは最後 鰹節を加えて出来上がり

  4. 4

    簡単に出来ました

  5. 5

    大根葉のふりかけも掲載中
    よかったらそちらもみてくださいね

コツ・ポイント

調味料もシンプル ジャコと鰹節が
いい感じに塩気も鰹の風味も出してくれます

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kumono☆
kumono☆ @cook_40255287
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基本は野菜や果物を使った身体に優しいお家ご飯が好き🥗不器用な私でもできるご飯、忙しくても楽ちんに手早くさっと簡単にできるもの、作ってみて美味しかった物などちょっとでも参考になれば嬉しいです♪Instagram @a_kmo.777
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