ご飯もりもり♡大葉とかつお節の塩昆布漬け
愛と癒しを届けるキッチン🍀 @cook_40340413
1分おつまみ副菜シリーズ⑱
つくだ煮風の惣菜☆
ご飯のお供に♪
箸休めに♪
お茶漬けに♪
お弁当のご飯の上にものせてね♡
このレシピの生い立ち
ご飯に合うつくだ煮風のお惣菜を作りました。たっぷりの旨味と大葉の香りでご飯がすすむ！
成功です✨
☆愛と癒しが届け～☆
アプリでひらく作り方
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大葉は軸を切り落とし、2～3㎜のせん切りにする。
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ボウルに大葉・塩昆布・【A】を入れて和え、15分ほど味を馴染ませる。
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【おすすめ料理：大葉塩昆布のお茶漬け】
ご飯をよそい、大葉塩昆布をのせ、きざみ海苔とわさびを添え、お茶をそそぐ。 -
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2024年05月08日、クックパッドニュースに掲載されました！
ありがとうございました✨
コツ・ポイント
⭕(醬油小さじ2＋みりん小さじ1)の代わりに、めんつゆ4倍濃縮大さじ1でもOK
⭕大葉はかさが減るのでたっぷりと。
リアクション
レシピ作者
料理の基礎や常識は参考にしながらも独自の視点と直感で作る、ほんとに美味しいと思えるレシピをお届けします。いつもの料理に少し手を加えるだけで簡単に激旨になるマジックレシピです☆意外な「隠し技」や「隠し味」を発見できるかもしれません♪インスタグラム(@aitoiyasi_cooking)YouTube【愛と癒しを届けるキッチン】
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