小松菜おさかなソーセージ炒め♪

bonbonchoc @cook_40138035
小松菜おさかなソーセージ炒めです。
味付けはすきやきのたれです。
高齢の母もパクパク食べてくれました!
このレシピの生い立ち
いつもはポン酢炒めにしてましたが、母の好きなすきやきのたれで味付けしました。
作り方
- 1
小松菜を洗い、2cmぐらいに切る。おさかなソーセージを斜めに切る。
- 2
フライパンを温め、サラダ油を敷き、1を入れ、中火で炒める。
- 3
小松菜の茎の部分がお好みの柔らかさになったら、弱火にしてすきやきのたれで味付け。よく混ぜて出来上がり♪
- 4
☆2024/4/8 すきやきのたれなかったので、砂糖小さじ1、醤油大さじ1、みりん大さじ1で味付けver.
コツ・ポイント
小松菜の茎から炒めることかな。
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