さっぱり焼きうどん
ななSeven♡ @cook_40429216
オイスターソースとつゆが好きなので、よく活用しています。醤油でも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
焼きビーフンに変えても美味しいです♪
さっぱり焼きうどん
オイスターソースとつゆが好きなので、よく活用しています。醤油でも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
焼きビーフンに変えても美味しいです♪
作り方
- 1
冷凍うどん二玉を解凍します。電子レンジで解凍したほうが速い。
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- 2
キャベツとにんじんを一口大にカットして洗っておきます。
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- 3
フライパンに油を引き、ミンチ肉と野菜を炒めます。
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- 4
野菜がしんなりになってきたら、解凍したうどんを入れて、炒めます。
-
- 5
本つゆとオイスターソースを入れて、炒め合わせます。
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- 6
別のお鍋で卵を焼きます。
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- 7
焼き卵をうどんに加え、炒め合わせます♪
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- 8
蓋をして5分程蒸し焼きにします。
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- 9
お皿に載せたら、完成です♪
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コツ・ポイント
あっさりしていて、優しい味付けです♪
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