キッシュ風オムレツ
umimin92 @cook_40287927
オーブンで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
キッシュの中身だけが好きな自分と
乳製品が苦手な人や、高齢でやわらかいものが好き、と家族みんなで食べられる様に考えてみました
キッシュ風オムレツ
オーブンで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
キッシュの中身だけが好きな自分と
乳製品が苦手な人や、高齢でやわらかいものが好き、と家族みんなで食べられる様に考えてみました
作り方
- 1
Ｂの材料を1～2cmくらいの大きさに切り、しんなりするまで炒め、塩コショウで味をつけ、粗熱をとる
-
- 2
Ａを全てボールに入れ泡だて器で混ぜ合わせる
- 3
オーブンを200℃で予熱している間にＡとＢを軽く混ぜ、耐熱皿に入れ上に粉チーズをふる
-
- 4
オーブン上段200℃で15分焼く。表面の焦げ目を見ながら時間は調整してください。くしをさしてつかなければ出来上がりです。
-
- 5
※表面が焦げるようならアルミホイルをかぶせてください
コツ・ポイント
冷やしても美味しいです
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