5分で作れる!牛脂でウマっ♡簡単焼飯

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima
時間がないときにさっと作れる簡単焼飯です。野菜も切らず、全部材料をフライパンにいれてさっと作ります。
#チャーハン
このレシピの生い立ち
おうちに牛脂が余っていたので、牛脂を使った簡単チャーハンをつくりました。牛脂は旨味があるのでこれだけでお肉入りません。あとは冷凍のミックスベジタブルと小葱を加えて炒めました。簡単であっという間に作れるチャーハンは子ども達にも喜ばれます。
5分で作れる!牛脂でウマっ♡簡単焼飯
時間がないときにさっと作れる簡単焼飯です。野菜も切らず、全部材料をフライパンにいれてさっと作ります。
#チャーハン
このレシピの生い立ち
おうちに牛脂が余っていたので、牛脂を使った簡単チャーハンをつくりました。牛脂は旨味があるのでこれだけでお肉入りません。あとは冷凍のミックスベジタブルと小葱を加えて炒めました。簡単であっという間に作れるチャーハンは子ども達にも喜ばれます。
作り方
- 1
フライパンに牛脂をいれて溶かします。
- 2
ミックスベジタブルと卵を割り入れます。
- 3
全体を炒めます。
- 4
ご飯を加えます。
- 5
軽く炒めたら鶏ガラスープの素と醤油を加えます。
- 6
全体に味が絡まるように混ぜまぜ、お好みで小葱を加えます。
- 7
お皿に盛り付けたらできあがりです。
- 8
【2024/3/8】
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コツ・ポイント
強火で一気に材料を加えてパラパラに炒めてください。ごはんが少し残ってしまったというときにも作れるので便利です。
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