うま！親子めん
う米めん（米粉麺） @cook_40310841
う米めんで「うま！親子めん」を作ってみました。
簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん（米粉麺）の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。
うま！親子めん
う米めんで「うま！親子めん」を作ってみました。
簡単なレシピなので皆さんチャレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
う米めん（米粉麺）の食べ方を提案していきたいと思いレシピを作りました。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、う米めんを４分ほど茹でる。
- 2
玉ねぎをくし切りに、鶏肉を一口大に切ります。
- 3
フライパンにAを入れ軽く混ぜ、玉ねぎを加えて中火で煮詰める。
- 4
玉ねぎが煮詰まってきたら、鶏肉を入れ、火が通るまで煮詰める。
- 5
④に溶き卵を半分だけ加え、蓋をして１分待つ。
１分経ったら残りも流し入れ１０秒ほど待つ。 - 6
器にう米めんと⑤を乗せたら完成。
コツ・ポイント
溶き卵はかき混ぜる気ないようにするのがポイント！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21669074
