ニンニクと胡麻油が決めて！小松菜炒め
ニンニクと胡麻油が香る青菜炒めです。あと1品ほしい時にぜひお試しください！
このレシピの生い立ち
我が家の定番おつまみです。
作り方
- 1
スライスニンニクを胡麻油で1分ほど炒めます。
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- 2
小松菜は根元をよく洗って、5cm幅くらいに切っておきます。1に固い部分を加えて30秒ほど炒めます。
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- 3
残りを加えて30秒ほど炒めます。
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- 4
塩胡椒して完成です。
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コツ・ポイント
小松菜を入れて炒めるときは強火でサッと炒めます。
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