しいたけとワカメの中華スープ

かのと @kanoto_cook
かんたんヘルシーな具材でつくる中華スープです✨
このレシピの生い立ち
ボリュームあるおかずと合わせて、バランスよいスープをと思って作りました^ ^
作り方
- 1
鍋に水、鶏ガラスープの素、さいの目に切った木綿豆腐を入れて火にかけ一煮立ちさせます
- 2
椎茸は食べやすい大きさにスライスし(石付きは先端部のみ切り捨て、軸も美味しくいただきます)
- 3
鍋に椎茸、乾燥わかめ、醤油を加えたら再度一煮立ち。
- 4
ごま油で香りをつけたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
◉火がすぐ通る食材ばかりなので、さっと短時間で出来上がります♪
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