作り方
- 1
調味料はボウルで混ぜ合わせておきます。
- 2
ほうれん草は茹でておきます。
- 3
水気をしっかり絞ったほうれん草を食べやすい大きさに切ります。
- 4
お皿にほうれん草を盛り、①で合わせたタレをかけて卵黄をのせます。
お好みで胡麻をふります。
コツ・ポイント
にんにく、コチュジャンはお好みで量を調整します。
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