春野菜♡新玉ねぎのかき揚げ♡

カレンガール @karen_kitchen
春の香りがする?!かき揚げです♡新玉ねぎの甘味とスナップえんどうの香りがグゥ~♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎとスナップえんどうの香りを楽しみたくて作りました~♡
春野菜♡新玉ねぎのかき揚げ♡
春の香りがする?!かき揚げです♡新玉ねぎの甘味とスナップえんどうの香りがグゥ~♡
このレシピの生い立ち
玉ねぎとスナップえんどうの香りを楽しみたくて作りました~♡
作り方
- 1
玉ねぎは少し厚めにスライスしてほぐしておきます♡
均等に揃えて切っておくと揚げやすいです♪ - 2
人参は細切り、スナップえんどうは少し小さめの斜め切りにします♪
- 3
人参、スナップえんどうと玉ねぎをボウルに入れ、薄力粉を混ぜ合わせます♪
- 4
天ぷら粉を付けてカリッと揚げたら出来上がり!
コツ・ポイント
春野菜を使用するのがポイントです♡
野菜の量は少なめだから、好みで調整して下さいね♪
天ぷら粉は、私はカリッと揚げてそのまま食べたいので、衣は少なめですが好みで♪
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