鶏肉はひと口大に切り、塩胡椒します。

玉ねぎはくし形切り、にんじんは火が通りやすいように小さめの乱切り。バターで10分ほど炒めます。

鶏肉を加えて、さらに5分ほど炒めます。

小麦粉を加えて、5分ほど炒めます。

水、コンソメを加えて15分ほど煮込みます。

じゃがいもをレンチン600W5分します。

じゃがいもを加えてさらに煮込みます。

具材が食べやすい固さになるまで焦げないように煮込みます。水が足りなくなったら足してください。

牛乳を加え、沸騰させないように加熱します。全体的に馴染んだら塩胡椒で味を整えて完成です。

盛り付けます。