すぐ出来る☆米油orサラダ油のスコーン

ちょろ介222
ちょろ介222 @cook_40430070

パッと作れる!
計りから30分で焼き上がる!

米油をサラダ油に変更可能★
このレシピの生い立ち
高校生の時から作っていたレシピです。

サラダ油で作っていましたが、
最近は米油で作っています^ ^

すぐ出来る☆米油orサラダ油のスコーン

パッと作れる!
計りから30分で焼き上がる!

米油をサラダ油に変更可能★
このレシピの生い立ち
高校生の時から作っていたレシピです。

サラダ油で作っていましたが、
最近は米油で作っています^ ^

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材料

小さいの8個分
  1. 小麦粉 100g
  2. ベーキングパウダー 5g
  3. 砂糖 25g
  4. 米油 28g
  5. 牛乳 35g
  6. チョコレート お好みで
  7. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    小麦粉
    砂糖
    ベーキングパウダー

    をボウルに計り入れる

  2. 2

    ❶のボウルに

    米油
    牛乳
    チョコレート

    を入れて
    ひとまとめにする。

  3. 3

    ひとまとめにしたら、

    ボウルの中で
    手のひらで押して広げては二つ折り

    を8回ほどする

  4. 4

    2〜3㎝の厚みでひとまとめにしたら
    包丁で8当分の三角に切る

    写真は倍量です^ ^

  5. 5

    180° で 予熱したオーブンで

    13〜15分 焼くと出来あがり。

コツ・ポイント

作り始めるときに、
180°に予熱しておくとgood★

生地ができる頃、ちょうど良いタイミングで予熱出来ています^ ^

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