チャーシュー丼

SHUUJYU @cook_40247115
かなりの手間抜き丼です。
このレシピの生い立ち
ゆで卵を茹でる元気だけありました。
後はもうぶっちゃけると、冷凍ストックしてたチャーシューです。
解凍してのせただけ( ̄▽ ̄;)
そんな日もあるよね。
何もしたくないし、食べに行くのも買いに行くのも嫌な日。
そんな日ご飯です。
チャーシュー丼
かなりの手間抜き丼です。
このレシピの生い立ち
ゆで卵を茹でる元気だけありました。
後はもうぶっちゃけると、冷凍ストックしてたチャーシューです。
解凍してのせただけ( ̄▽ ̄;)
そんな日もあるよね。
何もしたくないし、食べに行くのも買いに行くのも嫌な日。
そんな日ご飯です。
作り方
- 1
かたゆで卵を作って、フォークで潰しマヨネーズで和える。
- 2
どんぶりにアツアツご飯を盛り、ご飯の上にチャーシューを並べる。
- 3
①をのせる。
コツ・ポイント
お惣菜チャーシュー使うので、アツアツご飯に乗せて油を少し溶かす感じです。
使ってあるのは業務スーパーの煮豚で、ブロックになってレトルトされてるから薄くスライスしてます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21673955