しいたけの鶏ミンチ詰め❣

みちるKITCHEN @cook_40430003
砂糖不使用。柚の香りがする麦味噌ソースで❣
これなら癌の人もたべられます(*^-^*)
このレシピの生い立ち
癌の食事を作っています。
鶏ミンチは癌の食事のメイン料理によく使うので、しいたけと合わせてみました(*^-^*)
しいたけの鶏ミンチ詰め❣
砂糖不使用。柚の香りがする麦味噌ソースで❣
これなら癌の人もたべられます(*^-^*)
このレシピの生い立ち
癌の食事を作っています。
鶏ミンチは癌の食事のメイン料理によく使うので、しいたけと合わせてみました(*^-^*)
作り方
- 1
しいたけに、鶏ミンチを詰める。
- 2
①を鶏ミンチを下にしてフライパンに並べ、お水を少し入れて蓋をし蒸し焼きにする。水がなくなれば裏返し、しいたけ部分も焼く。
- 3
最後に、★を混ぜ合わせたソースをかけたら出来上がり!
コツ・ポイント
繋ぎは無しで作りましたが、ぽろっと取れやすいので片栗粉でコーティングしても(*^-^*)
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