よこ's きなこピーナッツ入り食パン
神戸のカレー好きよこ @cook_40429888
豆類が2種類入ったきなこの香りがして甘い食パンです。豆類はダイズイソフラボンなど健康にもよいです。美容、健康にも最適
このレシピの生い立ち
資格勉強をしていますが、始業前のわずかな時間となるため、集中力が高まる食材を効率的にかつ、ダイエットも意識しながら摂取したく、また以前紹介した蜂蜜きなこクッキーより調理時間が短縮して編み出しました。大豆とピーナッツが集中によいとのこと。
よこ's きなこピーナッツ入り食パン
豆類が2種類入ったきなこの香りがして甘い食パンです。豆類はダイズイソフラボンなど健康にもよいです。美容、健康にも最適
このレシピの生い立ち
資格勉強をしていますが、始業前のわずかな時間となるため、集中力が高まる食材を効率的にかつ、ダイエットも意識しながら摂取したく、また以前紹介した蜂蜜きなこクッキーより調理時間が短縮して編み出しました。大豆とピーナッツが集中によいとのこと。
作り方
- 1
強力粉を準備。一般的に食パン一斤は250gのところ、きなこ、ピーナッツ追加分を減らした230gを準備
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- 2
きな粉を準備する。大さじ3は約15g
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- 3
ピーナッツを準備する。フードプロセッサーなどで砕いておく。大さじ1は約5g
-
- 4
クリーミーパウダーを準備する
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- 5
砂糖を準備する。
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- 6
材料を投入する。以下投入順番。
水→強力粉→きな粉→ピーナッツ→マーガリン→ 砂糖→クリーミーパウダー→ドライイースト -
- 7
ホームベーカリーにセットし、食パン一斤、焼きいろ薄めでスタート
-
- 8
出来上がり
-
コツ・ポイント
以前紹介した蜂蜜きなこクッキーより調理時間が短縮できた点です。強力粉は加えたきなこ、ピーナッツ分を減らした分量としている。
また、業務スーパー食材をふんだんに使用したのでコスパいいです。お子様にもおススメ。
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神戸のカレー好きよこ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21674877
