豚肉とキャベツの味噌蒸し
味噌と生姜で食欲そそります!
豚肉とキャベツがたっぷり食べれる一品です☆
このレシピの生い立ち
晩ごはんに作りました!
作り方
- 1
袋に豚肉、味噌、みりん、料理酒、塩こしょうを入れて揉んでおく。
- 2
キャベツ、しめじを食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油をひき、キャベツ、しめじを入れる。キャベツの上に豚肉を乗せる。
- 4
水、生姜を加えて蓋をして、弱火で蒸して火が通ればできあがり!
コツ・ポイント
豚肉に味付けしてあるので、野菜と一緒に食べると美味しいです♪
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