簡単♪新玉ねぎ&ワカメの和え物

すー&メリィ♡
すー&メリィ♡ @cook_40155471

『新玉ねぎ』の、旬の美味しさが楽しめる、簡単レシピです♪

このレシピの生い立ち
『新玉ねぎ♡豆腐サラダ』レシピID: 21678400を作った時の、材料をちょこっと使って、もう一品!の簡単レシピです♪

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材料

1人分
  1. 新玉ねぎ 1/4個
  2. 乾燥ワカメ 大さじ1/2
  3. キュウリ 適宜
  4. ★白だし 小さじ1
  5. ★干しエビ(釜揚げしらす) 適宜
  6. ↑なければ鰹節 適宜
  7. 炒りごま(あれば) 適宜

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメを水に浸し、もどす→水気をきっておく

  2. 2

    新玉ねぎを薄めにスライスする(スライサー使用)

  3. 3

    キュウリもスライスする

  4. 4

    器にワカメ・新玉ねぎ・キュウリを入れ、サッと混ぜる→干しエビ(釜揚げしらすでもOK)をかける

  5. 5

    白だしをかけて完成です♪
    あれば、炒りごまも、ぜひ!風味・栄養価UPです♪

コツ・ポイント

白だしの種類によって、濃さ・味が違うと思うので、白だしの量を調節して下さい!

味付けは、白だし・干しエビ(釜揚げしらす)だけでOK!なければ、鰹節で!

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レシピ作者

すー&メリィ♡
すー&メリィ♡ @cook_40155471
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「素」を大切にする料理♡素材を大切に♡素敵なお料理が作りたい♪ 忙しい時でも作りたくなる・時には凝った料理も楽しめるレシピ♪など、いろいろ作りたいです♡面倒くさいなぁ〜と思う日もあれど、やっぱり料理は楽しいし、大好きなんだろうなぁ〜と感じています♡
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