スピード副菜舞茸ピーマン

ラスティー君パパ
ラスティー君パパ @cook_40410727

5分で完成! 
お酒のアテにもご飯のおかずにもなる
香り高い舞茸とピーマンの和物。
このレシピの生い立ち
舞茸が安価でたくさんあったので。

スピード副菜舞茸ピーマン

5分で完成! 
お酒のアテにもご飯のおかずにもなる
香り高い舞茸とピーマンの和物。
このレシピの生い立ち
舞茸が安価でたくさんあったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3〜4人分
  1. ピーマン 2個
  2. 舞茸 1パック
  3. 料理酒 大さじ1
  4. バター 大さじ1
  5. 塩コショウ 適量
  6. 醤油 小さじ2
  7. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンの種を取って縦に切ります。
    舞茸は適当に割きます。

  2. 2

    耐熱ボウルに❶と料理酒とバターを入れて、塩コショウ少々して、軽くラップをして600w2分レンチンします。

  3. 3

    出来たら、醤油と砂糖を入れてよく混ぜて塩コショウで調整して完成!

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ラスティー君パパ
に公開
大人3人¥30,000/月の夕食を続けてます。2025年に入ってからは後期高齢者の楽しみが食事だけになってますが、塩分7.5g糖質200g/日を守る美味しい食事にこだわってメニューを考えてます。魚料理は焼くだけとかなので記載を飛ばしてますが、鶏胸肉と合挽肉を中心に又、副菜のバリエーションも増やして晩ご飯のレシピを載せております。どうぞ宜しくお願い致します🤗
もっと読む

似たレシピ