簡単すぎる！ご飯がすすむ豚ニラもやし

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簡単すぎる！ご飯がすすむ豚ニラもやし

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. ニラ 1/2〜1束
  3. 豚こま肉 200g
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★ごま油 大さじ1
  7. ★砂糖 小さじ1
  8. ★コチュジャン 小さじ1
  9. ★鶏がらスープ 小さじ2
  10. ★生姜チューブ 3cm
  11. いりごま(あればお好みで) 適量

作り方

  1. 1

    【下準備】

    ・ニラを2cmくらいに切っておく
    ・★の調味料を混ぜておく

  2. 2

    フライパンに、もやし→ニラ→豚肉の順に入れる(乗せていく感じで)

  3. 3

    ★を回し入れたら、蓋をして中火で7分蒸し焼きにする

    完成！

コツ・ポイント

コツがないくらい簡単です(^^)
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