キャベツのミートソース風あんかけ
⭐チューリップ⭐ @cook_40299380
キャベツとミートソース風のあんかけ。あんがかかるとキャベツがしんなりして、食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
余り物から思い付いた簡単レシピです。ちょっとしたおかずに役立てて下さい。
キャベツのミートソース風あんかけ
キャベツとミートソース風のあんかけ。あんがかかるとキャベツがしんなりして、食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
余り物から思い付いた簡単レシピです。ちょっとしたおかずに役立てて下さい。
作り方
- 1
キャベツを1cm大に切り、皿に盛り付ける。
- 2
生姜、玉葱をみじん切りにし、挽き肉、トマト缶、おろしニンニクを混ぜる。
- 3
2をフライパンに入れて、よく混ぜ合わせながら炒める。全体がしんなり馴染んだら、溶き片栗粉を入れる。
- 4
3が溶き片栗粉にとろみがつき、全体に馴染んだら、1のキャベツに盛り付けて完成。
コツ・ポイント
ミートソース風の具材は炒めすぎないようにするのがポイントです。
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