あおさと竹輪の玉子焼き

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ponnko
ponnko @cook_40369693

あおさの香りと竹輪の弾力が楽しい玉子焼き。
このレシピの生い立ち
あおさの玉子焼きを作ろうとしたら、冷蔵庫に竹輪があったので。

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材料

1人分
  1. 卵 1個
  2. 白だし 小1/3
  3. 青海苔(あおさ海苔) 小1
  4. 竹輪 1/2本
  5. 紅しょうが ひと摘み

作り方

  1. 1

    玉子を溶いて白だし、あおさを混ぜる。

  2. 2

    ちくわと紅しょうがは大きめの微塵切りにする。

  3. 3

    卵液の半量を薄く油を敷いたフライパンに広げ、②の全量を全体に散らして端から巻いていく。残りの卵液を流しさらに巻く。

  4. 4

    キッチンペーパーに③を斜めにおき、くるくる巻いて両端も折り込む。余計な油を切り形を整えます。

  5. 5

    カットしてお皿に盛って完成。

コツ・ポイント

　☆少し厚めの薄焼き玉子を巻く感じです。焦げやすいので、ところどころ火を止め作業してもOKです。

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レシピ作者

ponnko
ponnko @cook_40369693
に公開
ご訪問ありがとうございます🎵毎日皆さんの素敵&お役立ちレシピに助けられ美味しくご飯を作ることができつくれぽも楽しく投稿しています。本当に感謝です💓💓昔からクックは私の癒しでした🍀レシピ投稿は24年3月からはじめました。ずぼらなのでお安い材料であまり面倒でないもの. . .なんかトーストが多いですが (///ω///)♪よかったらお試し下さい ﾈ。皆さんのフォローや「いいね！」、つくれぽ. . .とっても嬉しいです！💪がでます +(人・∀・*)+｡♪ Thanks！！🎉ﾟ拙いレシピですがご感想頂けると励みになります (’-’*)♪ばりばり？の昭和生まれコレステロールが気になるお年頃でもパンが好き(*≧з≦)ドリフ風に「ダミだこりゃ」(ﾉ∀`)どうぞよろしくお願いします 💓 🍞 🥐 🥞 🥖 🥯
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