新じゃが芋のチーズ芋もち♪簡単

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ame-ikuruさん、いつもありがとう!カリウム・カルシウムのチーズ♪ビールおつまみ♪夕食のおかずにもお子様も大好き
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:お腹の冷え・便秘
チーズ
性味:甘・酸・平
帰経:肺・肝・脾
効能:補肺・潤腸・養陰・止渇
適応症:虚熱・消渇

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材料

  1. じゃが芋 6500g
  2. ピザ用チーズ 80g
  3. 片栗粉 大さじ6
  4. 塩+こしょう 小さじ1/2+少々

作り方

  1. 1

    材料を用意する

  2. 2

    新じゃが芋は千切りにして皿に盛って、ラップをして、500Wレンジ強で10分加熱する

  3. 3

    熱いうちにチーズ・塩・こしょうを加えて混ぜ合わせます

  4. 4

    片栗粉を加えて、よく混ぜる

  5. 5

    棒状に丸めます(熱いので気を付ける)

  6. 6

    まな板に片栗粉を薄く広げ、5を置いて、1cm幅に切ります

  7. 7

    フライパンを加熱して、油を薄くひいて、7をかさならないように、並べて

  8. 8

    弱火で両面焼きます。出来上がり!

コツ・ポイント

倍量で作りました

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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