ホタテの炊き込みご飯♪同時にもう一品
包丁要らずで同時に2品、いってみよ〜
このレシピの生い立ち
長期連休はご飯を始め、家事の負担倍増！
少しでも楽したい…
作り方
- 1
お米を洗いいつもの水加減にし、ほぼホタテ、生姜、昆布つゆを加えます
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- 2
良く洗ったじゃがいもをアルミホイルで包み、ご飯の上に載せてスイッチオン♪
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- 3
ご飯が炊けたらアルミホイルを取り出し、じゃがいもの皮をむきます
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- 4
あつあつのじゃがいもの上にバターと塩胡椒をかけます
- 5
ご飯はほぐして、ネギを散らし完成です
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コツ・ポイント
ご飯が炊けたらホタテは2個ほど予め取っておき、ご飯をほぐしお茶碗に盛り付けてから上に載せるといいかと思います★
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その他のレシピ
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