春巻きの皮でコロッケ

HikariNMY
HikariNMY @cook_40096309

衣をつける、めんどくささを春巻きの皮で省き
なんちゃってコロッケに!
このレシピの生い立ち
テレビでギャル曽根さんがクリームコロッケを
作るときに衣ではなく春巻きの皮で作っていたのを観たので!

春巻きの皮でコロッケ

衣をつける、めんどくささを春巻きの皮で省き
なんちゃってコロッケに!
このレシピの生い立ち
テレビでギャル曽根さんがクリームコロッケを
作るときに衣ではなく春巻きの皮で作っていたのを観たので!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

10個分
  1. 春巻きの皮 10枚
  2. じゃがいも 4個
  3. 合挽き肉 100g
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  5. ♡醤油・みりん 各大さじ1
  6. ♡砂糖 大さじ2/3

作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でて潰します

  2. 2

    フライパンに油をひいて挽肉と玉ねぎを
    炒め♡で味付けをします
    潰したじゃがいもと合わせ冷めるまで待ちます

  3. 3

    春巻きの皮に包んで揚げて完成です
    (春巻きの皮を斜めに半分に切って包むと
    ミニサイズのが20個出来ます!)

  4. 4

    ウスターソースをかけても
    かけなくても、おいしかったです!

コツ・ポイント

中身が出ないように巻く!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
HikariNMY
HikariNMY @cook_40096309
に公開

似たレシピ