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ひき肉と厚揚げの甘酢あん
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ひき肉と厚揚げの甘酢あん-レシピのメイン写真

ひき肉と厚揚げの甘酢あん

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クックSNM8E3☆ @cook_40430293

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材料

  1. 厚揚げ 2枚
  2. ごま油 大さじ1/2
  3. ひき肉 200g
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ1.1/2
  6. 片栗粉 小さじ2
  7. 水 大さじ1
  8. 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    厚揚げを1口台に切る。
    フライパンにごま油を適量入れ、厚揚げとひき肉を炒める

    • ひき肉と厚揚げの甘酢あん作り方1写真
  2. 2

    醤油、酒、みりん、酢、水を大さじ1
    砂糖を大さじ1と1/2
    片栗粉を小さじ2
    上記を入れてとろみが出るまで火を通す

  3. 3

    お好みで七味をかけて完成！

    • ひき肉と厚揚げの甘酢あん作り方3写真
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クックSNM8E3☆
クックSNM8E3☆ @cook_40430293
2024/04/08 10:58に公開

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