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ノビルのクリームチーズ 
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ノビルのクリームチーズ -レシピのメイン写真

ノビルのクリームチーズ 

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

春が旬のノビル料理♪酢味噌あえなど和食が多いですが、今回は洋風で。クリームチーズに混ぜ込んだディップです。
このレシピの生い立ち
私が主催する野草ツアーに参加してくれた女の子が、持参した本に載っていた料理です。
採取したノビルで私も試作。ネギよりも強めの風味が、クリームチーズと相性抜群♪
野草ツアーや料理に興味のある方は、アメブロ「妖精のごはん」にて♪

春が旬のノビル料理♪酢味噌あえなど和食が多いですが、今回は洋風で。クリームチーズに混ぜ込んだディップです。
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採取したノビルで私も試作。ネギよりも強めの風味が、クリームチーズと相性抜群♪
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ノビルのクリームチーズ 

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

春が旬のノビル料理♪酢味噌あえなど和食が多いですが、今回は洋風で。クリームチーズに混ぜ込んだディップです。
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採取したノビルで私も試作。ネギよりも強めの風味が、クリームチーズと相性抜群♪
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春が旬のノビル料理♪酢味噌あえなど和食が多いですが、今回は洋風で。クリームチーズに混ぜ込んだディップです。
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採取したノビルで私も試作。ネギよりも強めの風味が、クリームチーズと相性抜群♪
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材料

30g程度
  • クリームチーズ 大さじ2
  • ノビルの葉 お好みの量
  • 水 少量
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作り方

  1. 1

    ノビルはよく洗い、薄皮をむいて下処理をする。

    • ノビルのクリームチーズ 作り方1写真
  2. 2

    クリームチーズ、少量の水、刻んだノビルの葉をあえて出来上がり♡

    • ノビルのクリームチーズ 作り方2写真
  3. 3

    定番のクラッカーもいいですが、ビーツに乗せても彩りもよくおいしかったです。ハーブソルトをふりかけて。

    • ノビルのクリームチーズ 作り方3写真

コツ・ポイント

辛めがお好きな方は、球の部分を加えてもいいかもです。

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薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
2024/04/08 07:47に公開
北海道江別市大麻園町1−9
野草料理がメインの中、200万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年9月3日、古民家薬草カフェ「妖精のごはん」(北海道江別市)オープンしました♡薬草、野菜、体に優しい料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様とどんどんつながっていきたいです!インスタ等で情報発信♪クックパッドでの好評レシピもどんどん提供しますよ♡お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいい野草&ベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^野草セラピストとしてとしてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でもシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。野草観察会や料理のワークショップなどのイベントも開催しています。野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡公式LINE、インスタ、Facebook、ブログなどに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#薬草カフェ妖精のごはん
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野蒜 クリームチーズ

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