小松菜 カレー
Lei014 @cook_40428243
スパイスカレーは時間がかかるけど、どうしてもカレー食べたい時の、ルーを使ったお手軽カレー
このレシピの生い立ち
キーマカレーよりもほんの少しだけドロっとしたカレーが食べたい時に♩
小松菜 カレー
スパイスカレーは時間がかかるけど、どうしてもカレー食べたい時の、ルーを使ったお手軽カレー
このレシピの生い立ち
キーマカレーよりもほんの少しだけドロっとしたカレーが食べたい時に♩
作り方
- 1
にんじん、玉ねぎ、小松菜を同じような大きさに切っていく。
小松菜は葉部分はわけて置いておく。 - 2
フライパンに油をしいて、中火でにんじんに軽く火を通して、ミンチ投入。
-
- 3
ミンチに火が通ってきたら玉ねぎをいれる。塩胡椒をふりかける。
-
- 4
玉ねぎが半透明になったら小松菜の下部分をいれて火を通し、最後に葉部分を入れて炒める。
-
- 5
炒まったら、ひたひたになる手前くらいまで水を入れて沸騰させる。沸騰したら蓋をして弱火にして5〜10分煮込む。
-
- 6
分量外
この煮込むタイミングで、入れたい方はコンソメやブイヨンなどいれる。 - 7
火を止めてルーを入れ、溶かしたら弱火で煮込んでいく。お好きな調味料をいれる（スイチリソース・しょうゆ・ケチャップ）
- 8
味がまとまったら完成。食べる時はとろけるチーズをいれると相性抜群です！
コツ・ポイント
小松菜のシャキシャキ感や味が好きなら煮込み時間短くして作る♩
似たレシピ
-
-
-
-
カレーのルーでおいしいカレー♡ᵕ̈*⑅ カレーのルーでおいしいカレー♡ᵕ̈*⑅
カレーのルーで作る、私なりのおいしいカレー！ちょっと手間がかかるけど、この一手間でおいしくなる気がします( ´艸｀)
-
-
-
-
ちょっと余ったルー使用▽トマトカレー▽ ちょっと余ったルー使用▽トマトカレー▽
カレーの固形ルーが微妙に余ってる…家族分には足りないけど、1人分を作るのも…そんな時に作ってほしいトマトカレーです！
-
-
簡単カレーうどん♪カレーのルーでうどん♪ 簡単カレーうどん♪カレーのルーでうどん♪
つくれぽ3件ありがとう！カレーのルーを使ったカレーうどん♪カレー粉なし！だし汁とカレーのルーでうどんのつゆを作りました♪
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21680147
