作り方
- 1
鶏もも肉を食べやすい大きさにカットしておく(小肉の場合は省略)
- 2
フライパンに油をひき、1とミックスもやしを加えて炒める。
- 3
2がしんなりしてきたら冷凍うどんを加え、少量の水を加え、塩を投入し、蓋をして蒸し焼きにする。
- 4
余った鶏もも肉は串に指して焼き鳥にするといいでしょう(業務用の場合)
コツ・ポイント
特になし
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この暑い中、ざるうどんをツルツル・・・だけではバテちゃいます！サッパリツルツル、野菜も肉も食べられる塩味焼うどん！
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