乾燥ひじきは30分以上水に漬け戻し、2．3回洗いザルにあげてキッチンペーパーで水気を切ります。

ボウルにひじき、枝豆、ねぎを入れ、＊の調味料を加えてよく混ぜ合わせたら完成です。