アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは薄く切る
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- 2
人参は細く切る
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- 3
油揚は横半分にし、細く切る
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- 4
めんつゆを入れ、水を足して3合の線の少し下にする(食材から水分が出るのため通常の水加減より少なめにします)
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- 5
たけのこ、人参、油揚げの具材を④にのせる
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- 6
あれば出汁用昆布をのせて炊く(無くても◎)
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- 7
炊き上がりました〜☆出汁用昆布は取り除きます
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- 8
あれば冷凍いんげんをポキポキ折りながら入れる(無くても◎) 全体を混ぜて完成です
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- 9
2合の場合めんつゆは50ccで水を足して炊飯器2のメモリの少し下にしてください☆具材も少し減らしてください
コツ・ポイント
出汁用昆布、冷凍いんげん(私は冷凍いんげんは色々な料理の彩り用に使うことが多く、冷凍庫によくストックしています）は無くても大丈夫です☆人参、油揚げの代わりに冷蔵庫にある、きのこやこんにゃくでも美味しいです♪
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