ジェノベーゼパウダーで●海苔玉子パスタ

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ジェノベーゼパウダーで作る簡単・シンプルなジェノベーゼ風パスタです。落とし卵と刻み海苔をのせて。

このレシピの生い立ち
●ジェノベーゼミックス使用のレシピ。
・バリエーションは…
●ジェノベーゼ粉活用●ジェノベーゼ風パスタ
レシピID : 20749668
●冷凍鶏肉活用●ゆで鶏のジェノベーゼソース
レシピID : 20747294

ジェノベーゼパウダーで●海苔玉子パスタ

ジェノベーゼパウダーで作る簡単・シンプルなジェノベーゼ風パスタです。落とし卵と刻み海苔をのせて。

このレシピの生い立ち
●ジェノベーゼミックス使用のレシピ。
・バリエーションは…
●ジェノベーゼ粉活用●ジェノベーゼ風パスタ
レシピID : 20749668
●冷凍鶏肉活用●ゆで鶏のジェノベーゼソース
レシピID : 20747294

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材料

1皿分
  1. パスタ 100g
  2. ニンニク 1片
  3. オリーブオイル 小さじ2
  4. ジェノベーゼパウダー 小さじ2
  5. バジル(乾燥) 大さじ1
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  7. ゆで汁 大さじ2
  8. オリーブオイル 小さじ1
  9. 卵黄 1個
  10. 刻み海苔 大さじ2
  11. 黒胡椒 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    □鍋に茹で汁を合わせ、パスタを茹でる。
    □ニンニクの皮を除き、押つぶす。
    ●フライパンにニンニク、オイルを入れ、温める。

  2. 2

    ●茹であがったパスタを入れる。
    ●ジェノベーゼパウダー、バジル、鶏ガラスープの素、ゆで汁、オリーブオイルを加え、混ぜる。

  3. 3

    ●器に盛る。
    ●卵黄、刻み海苔をのせる。
    ●パセリ、黒胡椒をかけ、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●仕上はお好みで岩塩、しょう油など加えてみてください。
※パスタ茹で汁
水 1L
塩 小さじ1

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