簡単！スイートチリソースで海老マヨ和え♪
はるさんの台所 @cook_40056001
ほど良い酸味と甘さピリ辛の
スイートチリソースとマヨネーズ、
少し加えたわさびが味の決め手かな♪
簡単！ごく旨よ！
このレシピの生い立ち
フーディストパークの
“気持ち華やぐ食卓に♪春の味覚たっぷりの簡単料理” に投稿しました
アプリでひらく作り方
- 1
海老は、尾の先端とケンを切り取り、塩コショウをします
（下処理はそれぞれの方法で） -
- 2
片栗粉をまんべんなくつけます、ポリ袋に入れて振り振りが簡単
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- 3
小さいボールにスイートチリソースとわさびを入れて良くなじませ、マヨネーズを加えてなめらかになるまでかき混ぜます
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- 4
油温１８０℃でからりと揚げ、油を切ります
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- 5
【４】の海老をボールに移し、【３】のソースを加え、下からさっくり混ぜ合わせます
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- 6
海老マヨソースの作り方は色々あるけど
スイートチリソースとマヨ、簡単に味が決まっておいしい♪ -
コツ・ポイント
少し加えた「わさび」
これかなりおすすめ、コクのあるソースの中でふわり香っていい感じよ♪
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