焼肉の生だれで作る 時短簡単大葉つくね

AZIKEN|味研 @cook_40296669
味付けは焼肉のタレだけ!
材料4つで絶品♪甘みとにんにくの風味が豚肉とぴったり
このレシピの生い立ち
地元山梨の料理研究家「守屋若奈」先生と一緒に考えたレシピになります。
冷蔵庫に肥やしになりがちな「焼肉のたれ」は、実は万能調味料という事をもっと知っていただきたいと思い、様々な焼肉のたれを使ったレシピを紹介していきたいと思います。
作り方
- 1
味研大人気商品、ミシュランシェフも絶賛した”味研 焼肉生だれ”を使ったアレンジレシピをご紹介。
- 2
焼肉生だれで作る材料少ない簡単レシピ。
- 3
①大葉はお粗めに刻む。
- 4
②ボウルに玉ねぎ、大葉、豚ひき肉、☆を入れてよく混ぜ合わせる。
- 5
③10等分にわけて丸く成型する。
- 6
④フライパンに油を熱し③を両面焼く。
- 7
⑤余分な油をふき取って焼肉生だれを大さじ2フライパンに流し入れて煮からめる。
- 8
⑥お好みで小葱や大葉をちらして完成。
コツ・ポイント
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにも◎
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